随后,滕叔礼也召集了全体员工证实了这个消息。但饭店的损失是由两大鬼帮全部赔偿了,可停业重建却还需要不短的时间。阴城里因为物流不便,建筑材料奇缺,建筑工人也缺,要把一栋楼重新建好,可不是那么容易的事情!
“可能差不多要一年的时间吧!”滕叔礼对我们估算道。滕家的几位主事人内部应该就此讨论过了,并开始着手重建的事宜。
其实,这当中最无奈的人就是滕叔礼。长寿饭店在他的掌管之下一直很赚钱,也是滕家在左丘城里的一大经济支柱。这一停业,他就只能化身包工头,负责主持重建的工作。
不过,店里的伙计却不懂盖房子,停业期间又该何去何从?我们都是跟滕家签了约的,滕家也不可能养着我们这帮闲人不干活光领工资吧?
于是,魏大虎就代表员工问了滕叔礼:“掌柜的,我们这些人怎么办?是解约还是另开分店?”
“是分流!”滕叔礼回答。
“分流?”
所有人都愣了,这是什么意思?
“分流!”滕叔礼确认道,“左丘城里目前找不到合适的店面来重新开张一家饭店,我们也暂时没有去别的阴城里开连锁店的计划,更不可能提前跟你们解约!这里的人员要暂时再分配,直到长寿饭店重建好之后再回流复工!”
“怎么分?”这次开口提问的是余辣子,“我只会炒菜,要去也只能去福寿面馆或者福安酒楼了。”
滕家在左丘城里另外还经营着两家饭店,就是福寿面馆和福安酒楼,不过规模和门面比较小,远比不上长寿饭店。
“嗯!我就打算把你放到福安酒楼去,而邴长去福寿面馆。剩下的三名厨师可以有两名去福隆客栈,一名待定。”滕叔礼对余辣子道。
“待定是什么意思?”这回轮到我开口问了,毕竟事关己身。
滕叔礼道:“福寿面馆和福安酒楼本来人手就不缺,根本