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    好啊,居然被自家儿媳给套了,顿时姜氏的嘴巴翘得老高。

    “娘,我将这些给王婶儿送去。”

    黎清用竹子编制的小框子装了七八根油条,每一根都有婴儿莲藕臂那么粗,合起来就是一个小框子那么多。对于这样的事儿,姜氏是不会拒绝的,王家有什么好吃的也不会少姜家一份儿,多年邻居做的俨然已经成了亲戚一般。

    云及吃完自己手上的油条,便去洗了手。没有娘亲和奶奶的允许,他是不会自己拿来吃的。他看了看灶台上的长条长条的东西,觉得这是他吃过最好吃的东西了。

    黎清回来姜氏已经将菜炒好了。

    一家人上了桌。

    “这东西叫啥名儿?你娘我活着么大岁数,确实不曾见过。”

    “这个叫油炸鬼,也可以叫油条,油炸果。放进油里一炸,会迅速膨胀,是不是形象又生动?心血来潮想到的。”黎清笑着夹了一根给姜氏,又夹了一根给云及,最后才夹起来自己吃。

    要是有豆浆就好了,可惜自己不会做。

    “这东西能赚钱么?这么费油。”费油是绝对的,但是面粉倒是不废,发酵之后的面粉可以涨到原来的几倍大小,切下来可以炸很多。

    “话说舍不得孩子套不得狼,这东西虽然耗油了些,但是未必得不到别人喜欢。”黎清道。姜氏也觉得有理,家里面暂时还能买得起素油。

    “我计算过,按照三斤面,耗费一斤半油,加上损耗,一共是四百七十文的成本,保守可以炸出一百四十根左右,我们卖五个铜板一根,到时候我把粉条切细一点,有赚,或者我们还可以将就一些油做锅贴卖。”

    黎清的意思是她只会这点儿技艺,先看看,能赚到钱就先干下去,赚不到再另外想办法。她有赚钱的门路,可是本金又从哪里来?就先从食物做起吧,民以食为天,吃最大。自己对与现代的食物并没有做过多的研究,一些寻常的还是能够做出来的。

    谁都是从基础做起的
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