没有种云苔的人家想要吃素油，便去作坊打油。
“娘，我们家还有多少油”
黎清准备打这个油的主意了。每回炒菜，自家是要放菜油的，只是放的不多，堪堪能够让菜捂转就可以了，所以饭菜缺乏一点儿油劲儿。
至于猪油，家里有个瓦罐子，里面大概有半罐子油，平日里除了吃面条，很少动它。
“还有一壶，怎么”
“现在油多少钱一斤呢？”黎清又问。
对于油这玩意儿，黎清一定要先计较清楚，免得到时候姜氏不肯。黎清猜测这油应该不便宜。
“一百四十文一斤，比盐还贵，盐才卖70文一斤呢。”
贵吗？黎清半天没反应过来……
仔细想了想，确实贵了。
也就是一两银子，只能买不到八斤油。如此黎清心里又有了计较，油这么贵，姜氏能同意那个油条么万一把我打一顿，咳咳咳。
“娘，我想到一个赚钱的路子，只是需要一点油，不过我有保证，是能够赚钱的，而且暂时没人可以仿造。”黎清掩了掩嘴。
她仔细观察过几个市场，都没见到过油条这种小吃。那晚瞬移到的夜市也不曾见过，所以她断定，油条是不曾出现过的，可能是暂时没有这个条件吧。
姜氏仿似双眼放光“什么法子？”
“等你们尝了才知道。”黎清故作神秘。
她表示自己根本没炸过油条，只是曾经参与过别人的油条制作过程，才有幸知道了油条的做法而已。说白了就是做了旁观者。
现在她要实验。
黎清将家里的稍微大点的汤钵子找了出来，一共三个。
随后在姜氏肉疼心肝儿疼的注视下，从柜子里拿出麦粉，和老酵母。
一阵捣鼓过后，黎清拍了拍手