蒲津主帅能戢兵，千里晏然无犬声。
唐：韦庄《秦妇吟》节选
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因为运输队的到来，相应的犒食和加餐也轮番在后方休整的序列，乃至新组建的补充营和辅兵部队里紧锣密鼓的进行当中；甚至还有专门随队前来慰问的巡演队，在隐约此起彼伏的轰鸣和厮杀声伴奏下，于营地中进行歌舞器乐、吹拉弹唱劳军的表演。
虽然，除了专门教坊出身的歌舞之外，大多数人的表演水平也就是那么回事，但是对于这些从前沿轮换下来的士卒和优秀代表、伤病员而言，却也是难得放松和疏导情绪的机会，而在一时间充满了抑制不住的欢声笑语。
这一幕也同样发生在了由来南方的补充兵、长安本地青壮和义军眷属，所新编成的辅卒部队之中。很多人还是第一次见到这种吃喝加表演的集体联谊形式，而在混杂着疲乏和艰难的面容上，难得露出饶有意趣和会心的笑容来。
“哎呀呀，这个咸鸭卵混了啊。。不过做熟了也能吃就是了。”
“是葡罗烧豚脚啊，赚到了。。”
“豆腐烧肉末，也算是好运气了。。”
“我的是辣子鸡丁。。好东西啊”
“要不，我拿干煎血肠和蛋饼罐头和你换一个了。。”
就在其中一圈围绕着滚烫热水大锅，轮番捞起罐头的辅卒当中；听着同伴的声音王墩儿也心怀唏嘘的感叹着，很难想象半年多前自己还在天目山下吃糠咽菜，而思量着如何用最少的柴草来烤炙鳅虾以为果腹；
现在却可以在这上京长安城中一边欣赏着歌舞，一边挑三拣四的对各种吃食品头论足，这可真是太不惜福了啊。然而，这只是那些号称要让世上大多数受苦人，都过上安生日子的太平军所带来的好处之一而已。
时下军中能够提供肉食的种类颇多，但是最稀罕也最受欢迎的还是牛肉，尤其是来自桂管和安南之地的